Lactalbumine

Lactates

LACTOFERRINE ET LACTOPEROXYDASE (HPLC + UV)

LACTOFERRINE PAR IDR

Lactoglobuline

Lactoperoxydase

Lactose

Lactulose

O-BETA-D-GALACTOPYRANNOSYL-4 D-FRUCTOSE.

Lait, produits laitiers

LAL (lysinoalanine)

Laminarine

L-CYSTINE SUR MATIERE PREMIERE (Pouvoir rotatoire)

Lécithines

Levures

LEVURES-MOISISSURES (PAR MICROBIOLOGIE)

Lignanes

Lignine

(méthode BipE 02/80/05)

Lipase

LIPIDES TOTAUX (arrêté du 08-09-77)

avec hydrolyse et extraction au soxhlet (arrêté du 08-09-77).

Lipides totaux (extraction micro-ondes)

Extraction de la matière grasse par un système micro-ondes en présence de solvants (sans hydrolyse).

Lipides totaux (méthode manuelle)

extraction de la matière grasse sans hydrolyse préalable.

Lipolyse

LIPOYL LYSINE (HPLC+CONDUCTIMETRIE)

CLHP - électrochimie - lipoamide - lipoyl-lysine - acide lipoïque - acide DL-6,8-thioctique - produit gras

LUTEINE (Spectrophotométrie)

LUTEINE LIBRE (HPLC+Visible)

Autres noms : xanthophylle . De la famille des caroténoides

LYCOPENE (HPLC + VISIBLE)

LYCOPENE (HPLC+Visible)

(HPLC + VISIBLE)

LYCOPENE (HPLC+Visible)

Lyophilisation

Test de de stabilité d'échantillons

Lysine disponible

Lysinoalanine

Lysozyme