Cette méthode développée en interne, consiste à doser l'acide hyaluronique par méthode chromatographique dans les compléments alimentaires.
Après hydrolyse acide, la glucosamine libérée est séparée par HPLC et détectée par électrochimie.
Chromatogramme d'un étalon d'acide hyaluronique après hydrolyse acide